【點評】:此君 純米吟釀 最上之夢 Konokimi,日本山形縣瀨見溫泉產名酒,酒窖創建於享保元年(1716年),代代相傳至今,數百年的沉積釀就了一代名酒。 此君 純米吟釀 最上之夢 Konokimi繼承了傳統的釀造方法,原料採用山形縣最上町出產的名米【出羽燦燦】,水引自日本第一清流小國川,在得天獨厚的自然環境中,低溫發酵而成,然後入窖保存。等級僅次於大吟釀,限量生產,今年的銷售已經結束,要想購買須待來年。 此君 純米吟釀 最上之夢 Konokimi口感獨特,清純柔和中略帶果香,入口回味悠長。Konokimi 最上夢包裝精工細做,令人愛不釋手,還極具收藏價值。在日本此君 純米吟釀 最上之夢還是經常用來做為饋贈的名酒。 【飲法】:此君 純米吟釀 最上之夢 Konokimi,適合於涼飲,將酒冰至8度左右,斟入日式酒杯或小玻璃杯飲用,會另筵席情趣橫生。